Piña colada, un cóctel clásico para disfrutar

Piña colada

La piña colada, esa bebida tan suave con la que disfrutarás  una tarde soleada o una  calurosa noche de verano. Tendrás un sabor  ligero, dulce y con aroma tropical, verás que su textura tiende a ser cremosa a la vez que muy gustosa para tu paladar.

Este cóctel goza de una merecida fama a nivel mundial, varias fuentes apuntan a que esta bebida nació en 1978 en Puerto Rico, otras que fue en el año 1954 en el Caribe Hilton Hotel… en lo que sí coinciden todas es que esta bebida capta toda la esencia de lo que es Puerto Rico, donde se ha establecido como bebida oficial. Tanta es la presencia de la piña colada en este país que el 10 de julio se celebra el Día Nacional de la Piña Colada.

En Puerto Rico y los alrededores es típico tomarla dentro de una piña, donde se bate con energía para conseguir una mezcla completamente homogénea. Es posible encontrarla con hielo picado, a modo de granizado para soportar los días de verano intensos.

La piña colada en una bebida creada a partir de la mezcla de una serie de ingredientes, entre los que destaca el ron blanco como bebida alcohólica. Aunque en sus inicios era el elemento principal y más característico del cóctel en la actualidad se trata de una parte completamente prescindible. Cuando a la piña colada se le quita el ron se obtienen un cóctel sin alcohol, denominado piña colada virgen y es apto para todas las edades.

¿Cómo conseguir el cóctel perfecto?

Para conseguir que tu piña colada quede de sobresaliente solo tienes que seguir unos cuantos consejos: prueba a utilizar crema de coco en tu receta, así será mucho más espesa y cremosa. Importante, si optas por esta debes tener en cuenta que este tipo de cremas ya llevan el azúcar incorporado, así que deberás regular la cantidad de azúcar en tu cóctel o podrías pasarte de dulzor.

Prueba a añadir piña natural, en vez de zumos envasados. Solo necesitas licuarla segundos antes de elaborar tu cóctel. Así, no solo será más sana y nutritiva, sino que también potenciará más aún el sabor de tu copa.

Importante la presentación, nuestros cócteles entran por los ojos, solo con su presencia te invadirán las ganas de probarlo y degustarlo tú mismo. Ponle una rodaja de piña fresca natural a modo de decoración. Aunque para decorar en Pub Mezquita usamos nuestra propia técnica personal, un poco de naranja por el borde de la copa y espolvorear un poco de azúcar moreno. Y listo para disfrutar el mejor cóctel de todos los tiempos. Refrescante, sin apenas alcohol y con un toque dulce que alegrará tus noches.

En Pub Mezquita puedes disfrutar de todo el sabor de la auténtica piña colada, ¿nuestro secreto? El mismo que le ponemos a todas nuestras elaboraciones, todo el mimo y dedicación que es posible. ¿Quieres probar una auténtica piña colada? ¡Repetirás seguro!

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Brugal, el ron que ha recorrido medio mundo

Brugal

¿Te has tomado alguna vez una copa de ron Brugal? Es una de las marcas más conocidas en cuanto a ron se refiere, pero… ¿sabes cuál es su procedencia?

Primero aclaremos qué es el ron y de dónde procede. El ron es una bebida con un alto graduación en alcohol y que se obtiene a partir de la melaza de la caña de azúcar. Su origen es difuso, al ser elaborado con la melaza de la caña se atribuye su nacimiento a aquellas zonas donde se cultiva la caña de azúcar como es el caso de Asia.

Fueron las árabes quienes lo introdujeron en el continente europeo y en España, donde estuvieron ubicados durante más de 500 años. Siendo estos los precursores de la creación de este tipo de bebidas alcohólicas en la península. En Granada se comenzó a experimentar con la melaza de la caña de azúcar y a utilizarlo en otros productos como licores.

¿Dónde nació el ron Brugal?

El ron Brugal es un tipo de ron cuya marca se comercializa en la República Dominicana, su fama y comercialización no solo salen del continente americano, sino que llegan a cada rincón del mundo, consiguiendo un merecido reconocimiento a nivel mundial.

Su creador, el español Andrés Brugal Montaner nacido en Cataluña, se vio obligado a emigrar primero a Cuba y luego a la República Dominicana. Fue aquí cuando en 1888 creó su propia marca de ron, así como su propia destilería. Proyecto del cual no tendría ni idea del éxito que alcanzaría a posteriori.

¿Qué lo hace tan diferente a las demás marcas de ron?

El ron Brugal es un ron de color ámbar puro con un toque brillante. Su sabor es menos dulce y más puro que otros tipos de ron, deja en el paladar un gusto a caramelo que te alegrará las papilas gustativas. En su aroma se denotan matices amaderados y toques sutiles que simulan al olor del chocolate.

Además, es un ron de buena calidad y su precio es muy asequible, razones por las que en la actualidad sigue siendo una marca muy demandada.

Tras siglos de vida el ron Brugal no ha hecho más reinventarse así mismo, dando lugar a una amplia y variada gama de tipos de ron:

Brugal añejo: envejecido hasta 4 años. Esta bebida es más pura y ligera que el ron tradicional. Su proceso de destilación hace que se eliminen los alcoholes y sabores más pesados, dando lugar a una bebida más elaborada menos dulce y de sabor más único y diferente que no olvidarás.

Brugal ron blanco: de color cristalino este ron blanco está indicado para realizar mezclas de carácter suave, como son los mojitos.

Brugal añejo extra viejo: el rey de los añejos, este madura en barricadas hasta 8 años. Su sabor es recuerda a una mezcla de ron con coñac.

Disfruta de un clásico rejuvenecido, que por más siglos que pasen sigue formando parte de nuestro inventario de bebidas. Porque lo bueno nunca debería cambiar ni desaparecer, ¿no crees?

¿No te han entrado ganas de tomar una buena copa de ron Brugal? En Pub Mezquita tenemos la copa que quieres, Brugal añejo, blanco, solo, combinado… eso sí, repleto de hielos y con la esencia y el aroma con el que Brugal nos ha enamorado durante tanto tiempo. Disfruta de un buen Brugal no es difícil, nosotros nos encargamos y tu disfruta tus mejores momentos en Pub Mezquita.